Moules
Depois da Pitucha ter falado do assunto, ficou a apetecer-me gozar o verão à maneira belga: mexilhões com batatas fritas.
Como não consigo resistir por muito tempo a estes desejos, sábado decidi que era mesmo esta a ementa do jantar. Nunca tinha feito, não tinha receita, nem fui pesquisar, mas na culinária a intuição é fundamental.
Resultado: não sei se algum belga fará melhores moules do que eu : )
Aviso: nada de falar em comidas deliciosas que eu vou fazer a correr.
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